岳坝镇开展秋季校园食堂及周边食品安全专项检查
时间:2018年09月07日

为切实加强秋季学校食堂食品安全监管,保障广大师生饮食安全,净化校园及周边食品安全环境,9月3日,岳坝镇人民政府、市场监管所,对辖区内校园及周边食品安全进行专项检查。

重点检查学校食堂及周边食品安全从业人员是否持有有效健康证;是否建立台账,落实索证索票制度;是否存在过期食品;是否存在无证经营等行为。要求学校严把进货查验关,严格记录台账,不得在外进购小作坊生产的馒头、花卷等高风险食品给学生食用。督促学校食堂及供餐单位履行主体责任,整治校园及周边食品经营行为,保证学生“舌尖上的安全”。

此次检查没收小作坊买卖馒头、花卷20个,下发责令整改通知书2份,督促各学校负责人对发现的问题立即整改,切实维护了校园周边食品经营秩序。

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