夏天的郭家坝村，是佛坪人朋友圈里的“顶流”。一池荷花盛开，碧波荡漾，不少游客专程赶来，就为了拍一张带着荷香的打卡照。
但很多人不知道，这片荷塘真正的“宝藏”，藏在冬天。
初冬时节，陈家坝镇郭家坝村25亩村集体莲藕迎来采收季。水面残荷依依，塘底莲藕丰实。11月6日，记者走进莲藕种植基地，采藕团队正抢抓晴好天气加紧作业。工人们身着防水连体衣踏入塘中，手持水枪缓缓冲开淤泥，顺着藕节细心探寻、小心采挖。一根根带着泥渍的莲藕陆续浮出水面，收拢上岸、分拣堆放，采收现场分工有序。
采上来的藕，不愁卖。新鲜莲藕第一时间转运至冷库保鲜存储，锁住鲜度、拉长销售周期，主要直供本县及周边县区市场。品质摆在那里，销路是现成的。
但郭家坝村想的，不只是把藕卖出去。
事实上，郭家坝村这几年一直在做同一件事——不把莲藕当成单一的农作物，而是把荷塘当成一个“场景”来经营。观光引流、鲜藕直销、藕粉加工，三条线拧在一起，粗粗一算，本次村集体莲藕预计总收入7万余元；加上藕粉深加工之后，产值预计比去年同比增长75％左右。
一个村子，25亩藕塘，体量不算大。但恰恰是这种“小体量、多链条”的打法，让一片荷塘在夏天和冬天都有产出，让“好看”和“好吃”变成同一门生意。
