佛坪山美、水美
有您的到来、才更美！
第十二届秦岭大熊猫文化旅游节
于7月15日盛大开幕
作为一枚吃货
最重要的
吃遍世界美食
这一简单的愿望
似乎成了旅行的意义
吃吃吃 就是人生最大的乐趣
第十二届秦岭大熊猫文化旅游节
可一定不能“吃”亏哟！
所谓地区特色美食，当然要和名声响当当的大菜有所区别了，甚至它们中的某一些还没有个让人眼前一亮的名字，只要东西好吃，隐藏再深的小山都逃不过吃货的法眼。
话不多说
这次就在小编的带领下
一口气吃遍佛坪
看看咱们佛坪美食到底有多忒色！
早餐标配篇
热面皮＋菜豆腐
太阳还未爬过东山，街上门店大多还未开门，早餐店却早已人头攒动。热面皮、菜豆腐是佛坪人的灵魂套餐，佛坪热面皮下碗整张不碎，如筋如帛，再以一口清淡的菜豆腐结尾，余味不绝。
午餐干货篇
神仙豆腐
神仙豆腐是用“神仙树”的叶子加工而成的。色泽淡雅、清香味浓，口感舒适有茶叶的韵味。食用有下火，凉血、解毒、醒脑、提神的功效，可防治因肝火、肺热引起的多种疾病，最适宜夏季食用，这可是道“非遗”名菜哦。
凉拌树花菜
树花菜，别名水条、珍珠花，学名“省沽油花”，其树为多年生落叶小乔木，是中国稀有的木本油料、可食用灌木和优良的园林绿化树种，嫩叶、嫩梢和花蕾中粗脂肪、总氨基酸和必需氨基酸等，春季采摘其鲜叶、嫩梢及花朵，开水焯后，凉拌着吃，也可以凉晒加工成干菜，具有一种特殊的香味，用之炖鲜猪肘、鸡肉或烧鱼汤等。
粉皮炒腊肉
佛坪腊肉选择猪后臀、猪蹄膀等新鲜、上好肉块，以盐、香料等腌制后，用柏树枝熏烘至干透，煮熟后切片，将用淀粉煎做而成的粉皮切成方形或菱形，与腊肉、辣椒等同炒，腊肉肥而不腻、香辣透亮，粉皮软筋鲜香，为佛坪农家招待客人传统菜肴。
佛坪三香
佛坪三香的“三香”，想必并非单指猪肉或其它某样食材的“香”味，而是混合了肉、蛋、粉等多种食物味觉的“香”气。传统的佛坪三香，烹饪时需用到的材料主要有：猪里脊肉、鸡蛋、黄花、木耳、玉兰片等。这道菜养眼美味、营养健康，与三两好友聚餐时拿一大海碗盛上桌，颇有感觉。
另外还有
松鼠鱼、山茱萸红烧肉、家常熬肉、腊肉锅盔、红豆腐蒸肉、红薯粉凉粉．．．．．．
晚餐随意篇
对于一个吃货来说，火锅、烧烤、啤酒，不是很贵，但很对胃。
晚上九、十点，18度的晚风吹在脸上，头顶星空，三五好友惬意的围上一桌，小鱼干极其美味、烤肉串相当对胃，再来一瓶标配啤酒，这才是夜晚应有的生活！
附上夜景图，任意憧憬吧
当美食成了旅行的意义
我们的行程却不仅是吃
以美食为中心去感受
陌生的世界 陌生的文化
都别有一番意趣
